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☆カニ解禁!! カニ、かにパーティー(*^_^*)

☆平成29年12月5日(火)10:00~ 
 みゆきの郷1階レクリエーションルームにて
『カニ解禁!! カニ、かにパーティー』を開催しました。


◎毎年カニ解禁のニュースが流れると、「カニが食べたい。」と言う入居者様の声が聞かれるため、その声にお応えして実現することが出来ました。
◎参加された皆様には、香箱かに1パイ,カニ汁,カニ飯(カニ雑炊)を召し上がっていただきました。
◎「昔はおやつやった。」等、冬のこの時期にカニを召し上がっていた皆さんが懐かしむ声が多く聞かれました。



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◎プロの料理人(職員の息子さん)が手伝いに来てくれたことで、プロの技を見せてもらいながら、それに習ってキレイな甲羅のせの香箱がにを提供することができました。
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◎おいしそうな『カニ飯』が炊き上がりました(^_^.)
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◎入居者の皆様は、場合によっては在宅生活を『あきらめる』から始まり、『色々なものをあきらめる。』ことになりますが、『みゆきの郷に入居しても、解禁になった獲れたてのカニを食べることが出来る。』という機会を提供する事で、『あきらめない生活』の一つを実践することができたと思います。

みゆきの郷では、『入居しても、○○できる。』(*^_^*)
YES WE CAN!!
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